日々
青
今日の海も空も青かった。ここは竹富島の離島桟橋。
明日は台風でJALもANAも欠航がでてるなんて信じられないけど
明日から宿泊のゲストは明後日に振替えての到着予定。
絶対来れますように。お会いできますように。
今夜のディナーは釧路のとろ秋刀魚。
七輪と備長炭で焼いて シークワーサーと大根おろし添えて。
きのこ汁に栗ごはん。
島蛸と里芋の煮物に島野菜の四角豆を天ぷらに。
日本の秋の定番的メニューが似合う同世代のゲストばかりでしたので
このようなお献立にさせていただきました。たまにはね。
私達もご一緒させていただき楽しい食事となりました。
以前も同じようなメニューでゲストの皆さんと秋の食材を楽しんだのですが
あの時よりも少し過ごしやすくなったかな。今夜は秋の気配を感じてます。
聞こえてくる虫の声と心地よい風。
でも私達の着ている服装と言ったらまだ半袖だし相変わらずの素足という夏仕様。
南の島ですからね。でも日本人で良かったなぁ~なんて
美味しい秋刀魚を頂きながら思う瞬間でした。
「ごちそうさまでした!」 ←島のご近所さん、cagoのお客様、私達の声です。
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2016-10-02 | Posted in 日々