日々

dinner

ランタンの灯りと優しい音楽とプールの水が流れる音と・・空にはきれいなお月様。

そんな中でサンセットの後にcagoの夜ごはんは始まります。

昨晩は静かで　気持ちの良い風も吹いていて　昼間の暑さとは変わって

なんとも素敵な夜となりました。

夜ごはんは１日先着２組限定（完全予約制）ですので　ゆっくりお召し上がりいただけます。

内容は特に決まっていなく　その日の天気と気分で変わります。

昨日の夜はといいますと

ゆし豆腐のあんかけ

鮮魚のカルパッチョと海ぶどう

沖縄豚ときのこと黒糖のポークシチュー

ｃａｇｏのゴーヤチャンプル

島たことお芋の煮物

アグー豚で作ったハンバーグをアグー豚とバジルで巻いた美味しいカツ

りんごとタマネギのジャポネソースで・・

土鍋で炊いた新米コシヒカリ。

私が家族の為に作っていたおうちの夜ごはん。丁寧に下ごしらえし丁寧に仕上げます。

お二人の会話とお酒も弾み　笑い声も聞こえてきて　楽しんでいただいてる様子にホッとします。

cagoはゆんたくは行わないので　ディナー後は思い思いにテラスでゆっくり飲んで頂いてます。

時計もテレビもないお宿ですので　ゆっくりと星を見ながら島時間を楽しんでくださいね。

オバサンとオジサンとエルメスは邪魔しませんから☆

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ｃａｇｏは１日３組のみ限定のちいさなお宿です