お知らせ
Dinner&Break Fastのこと
2015年4/1より、ディナー(おうちの夜ごはん)の金額が変わりました。
OPEN~2015年3/31 オープン特別価格2000yenでしたが
◆ 2015年 4/1~ 3000yen です。
1日2組限定。先着順、要予約。 サンセット後 19:00あたり テラスにて。
◆BREAKFAST は今まで通り宿泊代金に込みです。
目覚めのジュース・季節のフルーツ・卵料理、野菜とソーセージ添え
自家製まるころパンとアプリコットジャム。
お飲物は 珈琲・紅茶・ハーブティの中からお選びいただけます。
『例えば最近のディナーメニュー』
沖縄のちいさな一皿 ・・ジーマミ豆腐 or 竹富島のもずく
鮮魚とリーフ野菜の美しいカルパッチョ
ゴーヤチャンプル
島の薬草の天ぷら
メイン料理・・・最近お気に入りのキビまる豚 or 昔から好きな熊本のりんどうポークを使用したお料理
最後の〆・・・煮込んだ末の沖縄豚カレー or 意外に美味しく出来ました、自家製タコライス
(土鍋で炊きあげたコシヒカリ使用)
石垣島産はもちろん、小山さんの畑から摘んでくるリーフ野菜にトマト
選び抜いた豚さん達を始め
実家の福岡や九州の美味しい食材と調味料を使用しています。
※季節や買い出しの状況、私の気分でメニューは良く変わります。
ディナーご予約の方は お腹ペコペコにすかせてお越しくださいね。
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cago
2015-04-01 | Posted in お知らせ