お知らせ

cagoディナーと初夏のお献立

ディナーは1日先着2組様とさせていただいております。

おひとり様3000yen   1週間前迄・完全予約制       夕陽が沈んだ後にテラスにて。


初夏のお献立一例

アペタイザー・・・八女星の村より 夏の冷茶

小さな一皿・・・ジーマミ豆腐 or  竹富島産もずく

お野菜・・・・石垣島まぐろとハーブリーフのカルパッチョ

夏の天ぷら・・・島の薬草を天ぷらに。ズッキーニ&モッツァレラチーズの春巻

冷たいもの・・・海ぶどうとサーモンの冷製オイルパスタ

沖縄料理・・・島豆腐とアグー豚のゴーヤーチャンプル

お肉料理・・・・きびまる豚のはちみつ味噌グリル焼き or   スペアリブのオーブン焼き

ごはん・・・・土鍋で炊いたコシヒカリ

 

※連泊の方は毎日違うメニューでご用意いたします。

私の気分や買い出し、お天気の状況で変わることも良くございます。

が、美味しいゴハンを作りますのでお楽しみに。

お腹をペコペコにして帰ってきてください。

 

◆お子様のお食事について

お子様のお食事に関してはお行儀とマナーを守れるお子様のみ お受けさせて頂いております。

遠慮なくご相談ください。

 

◆ディナーの出来ない日

買い出しの日はディナーはご用意できませんのでご了承ください。

週に2回程度。

 

◆お願い事

好き嫌いの多い方は島の食堂のご利用をお願いしております。

美味しい食堂があちらこちらにありますのでご安心ください。

アレルギー、ベジタリアン、Vegan の対応OKです。

2015-06-29 | Posted in お知らせ