お知らせ
cagoディナーと初夏のお献立
ディナーは1日先着2組様とさせていただいております。
おひとり様3000yen 1週間前迄・完全予約制 夕陽が沈んだ後にテラスにて。
初夏のお献立一例
アペタイザー・・・八女星の村より 夏の冷茶
小さな一皿・・・ジーマミ豆腐 or 竹富島産もずく
お野菜・・・・石垣島まぐろとハーブリーフのカルパッチョ
夏の天ぷら・・・島の薬草を天ぷらに。ズッキーニ&モッツァレラチーズの春巻
冷たいもの・・・海ぶどうとサーモンの冷製オイルパスタ
沖縄料理・・・島豆腐とアグー豚のゴーヤーチャンプル
お肉料理・・・・きびまる豚のはちみつ味噌グリル焼き or スペアリブのオーブン焼き
ごはん・・・・土鍋で炊いたコシヒカリ
※連泊の方は毎日違うメニューでご用意いたします。
私の気分や買い出し、お天気の状況で変わることも良くございます。
が、美味しいゴハンを作りますのでお楽しみに。
お腹をペコペコにして帰ってきてください。
◆お子様のお食事について
お子様のお食事に関してはお行儀とマナーを守れるお子様のみ お受けさせて頂いております。
遠慮なくご相談ください。
◆ディナーの出来ない日
買い出しの日はディナーはご用意できませんのでご了承ください。
週に2回程度。
◆お願い事
好き嫌いの多い方は島の食堂のご利用をお願いしております。
美味しい食堂があちらこちらにありますのでご安心ください。
アレルギー、ベジタリアン、Vegan の対応OKです。
2015-06-29 | Posted in お知らせ