日々

CAGOからお届けしました

カレンダー上では秋ですね。

しかしまだまだ暑い竹富島です。

昨日、美味しいコンビーフを使ってサンドイッチを作りお届けしてきました。

今流行のフルーツサンドが私には作れませんが

シンプルなサンドイッチもやっぱり美味しいと思います。

 

美味しい食パンと

千駄木腰塚さんのコンビーフ!(チカコさんありがとうございます♡)

スライサーで薄く切った胡瓜。

四つ葉バターのみ。

コンビーフはマヨであえておきました。

民宿のオバサンが作るまかない的サンドイッチ。

 

 

そしてもうひとつのお届けはラザニア。

もろみ豚パラパラミンチと牛ミンチを合わせて

ゴーヤ、玉ねぎ、茄子、マッシュルーム、干し椎茸とボロネーゼソース。

ホワイトソースとラザニアシートは市販のもの。

富良野のチーズタップリに。

200度のオーブンで20分

(グツグツ動画はInstagramで)

 

コロナ禍ならではのおうちごはん。

気心しれた島の方へのCAGOのお届け物。

美味しかったとのお言葉、ありがとうございます。良かった!!!

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2021-09-06 | Posted in 日々