日々

お取り寄せしました！エゾマムプリン

朝からいいお天気の竹富島。

帰省時に台風が来ており心配していましたが

大きなヤシの葉が落ちて、真っ赤なアセロナの実が何百個と落ちてて

そのくらいで済んでいたので良かった～。と一安心。

ワクチン2回目接種の副作用もなかったし

今日から元気に営業再開です。

と言っても今は暇なので掃除、掃除、掃除、洗濯に追われる数日のようです。

島の近況はしだめー館は営業中、観光客の皆さまも多くはないけどゆるりといらっしゃってます。

cagoは今週は暇ですが、星のやさんは毎回お迎えに来てるので忙しそう。さすがですね～。

さて、話は変わりcagoゲストの皆さん、エゾマムプリンってご存じですか？

富良野の奥地にあるポツンと佇むプリン屋さん。

福岡に居た頃に何度か頼んでいたのですが

久しぶりに食べたくなり検索したところ現在予約受付は12月配達以降で・・・

以前も予約待ちでしたが18年間ここまで大人気とは。

しかしキャンセルがでたのを見つけた私はラッキー。

6月に空きがあったので待たずに頂く事が出来ました。

昔ながらの固めで大きな大きなプリン。

私はスプーンでざっくり大きく取り分けて頂きます。

8等分に切り分けた方が見栄えは良いけど。

食べたらもう私世代はトリコになるのは間違いナシ。

富良野の新鮮な牛乳、卵強めの固いプリン。美味しいに間違いはありません。

プリンはもちろん、この陶器の器も目的であり

パンプディングを焼いたり、グラタンにしたりと使い勝手がいいんです。

ということで、今ならクリスマスに間に合うでしょうから

お取り寄せ、是非おすすめです。

日が経つ毎に味が濃厚になりさらに美味しくなるのも特徴です。

ここのHPがシュールすぎるから見てください。

検索・エゾマムプリン製造所

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