日々

好きよ、昭和の定食屋さん

豊富なメニューに安い値段。2月なのに冷やしソーメン！

ここは地元民に愛される石垣島の｢あさひ食堂｣

15：00頃にもかかわらずほぼ満席。友人と遅めのランチ。

地元民で賑わってる食堂はまさに懐かしの昭和の定食屋さん。

さらにボリュームありで、毎日通えそうなお値段設定。

こういう定食屋さん日本人は好きだと思います。

あったらいいな、近所に・・って誰もが思うはず。美味しかった～。

今日、日中は半袖でいいほどの暖かさ。

ディナー時間になるとさすがに少し肌寒くなってきたけど

暖房なしで過ごしてます。

cagoのハーブ類やソルトを一気に請け負ってくれてるナオさん。

福岡から本日到着。しかも天ぷらも揚げてくれる優しい友人。

摘んできた長命草と市場で仕入れたゴーヤ、島らっきょ、オオタニワタリは

ナオさんの腕の良さでサクサクと美味しく。

アグー豚の生姜焼きと新タマネギは私の腕でいい具合の焼き色に。

柔らかい石垣牛と十五番地ソーセージは既に美味しいので腕は要らないようで。

しかしこれだけではない、

シーサーの縄文屋さんが獲れたてのギイラ（貝）を持ってきてくれ

これがまた見事にテーブルを飾りました。おいしい、たのしい、晩ご飯となりました。

この後、エルメス君も一緒に西桟橋に星を見に行って。

ごろりと桟橋に寝転んで博多弁でお喋りして。

夏休みの日記のような一日となりました。

平和です。竹富島。

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cagoは1日3組のみ限定の大人向けの小さなお宿です。