日々

幸せなソーセージとベーコン

今日も快晴。

空も海もとにかく美しい青。

でも　とにかく暑い。

観光客の皆さんの期待を裏切らない南の暑さです。

ところで　cagoのberakfast. 　いわゆるお楽しみの朝ごはん。

キヨさんの手作りのパンに挽きたての珈琲。たっぷりの季節のフルーツに卵料理。

それと最近　彩りを添えてもらっているのは

それはそれは美味しいソーセージ＆ベーコン。

味覚のするどい方は「ソーセージはどこのですか？」と質問されます。さすがのご質問！

cagoではもろみ豚と石垣島の塩を使って丁寧に作っていらっしゃる

石垣島十五番地さんのソーセージを使ってます。

冬のディナーのポトフにもこっそり使用していました。

連泊の方には超美味しいベーコンも惜しげもなくお出ししています。

この十五番地さんのベーコンは特に衝撃です。

お土産にもいいですね。

美味しいソーセージとベーコンのおかげで

cagoにお泊りのゲストは朝から幸せなはずです。きっと。

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cagoは1日3組のみ限定のちいさなお宿です。