日々
2017.マンゴー豊作
ここ数日、体調がすぐれなく何だか気分が滅入ってます。
来週、病院行き。今までの経験上、9の付く年齢は要注意なのです。
だから、今日はキヨさんにも手伝ってもらい手分けして石垣島へ買い出し。
キヨさんは日用品で 私は朝フルーツでいつもの市場へ。
チェックインもあるので久々の猛ダッシュ。
ゆらてぃく市場。港から徒歩8分。
まるでリンゴかなにかのように袋に入って売ってるのは巷では高級なマンゴー達。
今年は豊作だそうで昨年に比べると値段が半分。
この売り方に思わず笑ってしまいます。さすが南の島。
味はもちろん、凄ーく濃くて甘いんです。あ、ゆらてぃく市場だからこの安さ。
他は高かったような・・。
こちらは1個づつパック入り。ずらりと。山積み。
もちろん、贈答用の立派な箱入りもたっくさんあります。
こちらも負けず劣らずの人気。パイナップル。
店内に入るとパインの甘酸っぱい香り。
石垣島のパインは日本一なので甘くてジューシーで美味しい!!
ピーチパインにボゴールパイン等、5種類程のパインがありますが
私はハワイが1番好き。甘み多く程よい酸味が有りジューシーしかも安い。
「下半身がボテッとしたのが美味しいよォ」と横からおじさんが教えてくれ、
「逆さまに向けて1,2日おいて、食べる2時間位前に冷蔵庫にいれるさぁ」
下の部分に甘さが凝縮されてるので逆さまにすることで甘さが均等になるんだとか。
この美味しいフルーツはcagoの朝ごはんでお出ししますね。
6月末から7月後半あたりはとにかくフルーツいっぱいの石垣島。
来年のご旅行計画の参考に。
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cagoは1日3組限定の大人向けの小さなお宿です。
当宿は誠に勝手ながら30歳未満の宿泊はご遠慮頂いております。
2017-07-13 | Posted in 日々