日々

Alberto&Elenaが作る今夜のディナー。

今夜のディナーはスペシャルバージョン。

MENU

・イタリアン食材7種の前菜（添えてあるソースはマンダリン）

・春のラザニア（春人参とスナップエンドウ、生ハムとフレッシュモッツァレラ。ホワイトソースも手作り）

・牛頬肉の赤ワイン煮込み（イタリアンビーフ。美味しい赤ワインとスパイスでコトコト煮込むこと4時間）

・新じゃがのマッシュポテト（まるでアイスクリームのようななめらかさ）

・大きめ野菜ゴロゴロの手作りピクルス（アルベルト友人のお手製）

・アルベルト自慢のティラミス（グランマ直伝。日本のより格別美味しい）

もう信じられないくらいの美味しさ。

心地よい時間が流れ、笑い声が響き、さらに夜cagoの雰囲気にうっとり。

昨日までのゲストは私の沖縄ゴハンでシアワセ。

今日お泊まりのゲストもイタリアンディナーでシアワセ。

美味しいモノを頂くとみんな幸せな気持ちになり、さらに元気もでる。

｢もうお腹が満タン｣と意味は通じるエレナの日本語で今宵はお開きに。

最高の至福のひととき。BUONO！！！

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cagoは１日３組のみ限定の大人向けの小さなお宿です。

青空美容室2018　4／24．25OPENです。