日々

⑰ネタが無い日と長い1日

気になっていた場所の清掃をタラタラと

使わない客室の大掃除はまたあらためてするとして、

ここ数日は母屋で過ごしながらキッチンを行き来。シンク掃除したり、

時間関係なくゴハンの支度を、今日は簡単プリンも作ってみた。

残ったパンもフレンチトースト用につけ込んで無駄にはしない。

キュウリは塩昆布、ごまたっぷりとあわせて日持ちするようにお漬物。

トマトはフレッシュ用とソース用に。

ソースは冷凍できるから。

こういう作業は面白いから嫌いではない。

大事な食材を日ごとに仕訳し、いつもとは違う意味で丁寧な暮らしを実践中。

キヨさんはプール掃除を済ませ、午後からは頭抱えながらの事務作業。

それでも・・お客様のいない1日ってこんなに長かったんだなぁって思ってしまう。

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ちいさな島宿cago