日々

お雛様の日のちらし寿司。

今夜のディナーは女性のみ。

お雛様だからいつものメニューから趣を変えてみて

料理全般に春を感じる優しいお献立を。

朝から　はりきって色々を思案しましたが

結局は我が家の定番ちらし寿司に。

美味しい蛤が手に入らず　アサリと菜の花のコンソメスープ仕立てに

オードブルはサーモンと海ぶどうのカルパッチョ。

そのほかも可愛らしく一皿一皿工夫をこらし

メインは石垣牛と島豆腐とトマトだけのすき焼き。

という内容が今のところ頭の中に・・

19：00～本番です。

さぁ、キッチンへGO！！！

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2017，4／2　3rd Anniversary。

cagoは1日3組のみ限定の小さなお宿です。