日々
好きよ、神戸ビーフ!
気温25度の今日。
昨夜からどーも寒っ、って感じでテラスに電気ストーブを置いてホットカーペットを敷きました。
しかし服は半袖ワンピース。衣替え、早くしなくては。
今日は引き続きお泊りのレイコちゃんとドイツからお越しのゲストに
オーストラリアからのゲスト。賑やかに英語が飛び交っています。
初めての日本と竹富島というドイツのゲストの為に
今夜のディナーのメインはあぐー豚のしゃぶしゃぶをご用意。寒いしね。
でも、私がフランスで本場フランス料理を頂いた時のように「わぁ~!!」という驚きはなく、
外でお食事のオーストラリア人ゲストも「今日はしゃぶしゃぶかい?」なんて言うから
しゃぶしゃぶも随分とメジャーになったもんだと実感しつつ、
海外ゲストにはやっぱり石垣牛のすき焼きが良かったかなと考えていたら
彼らの会話からは「神戸ビーフNo1!!」とかなんとか言ってるのが聞こえたので
石垣牛すき焼きも果たして?!・・・って撃沈。
今では世界中に日本のお料理が浸透してるから、メニュー決めるのも難しいです。
食後はキレイな星空の下、
レイコちゃんがご自慢の三線を弾いてくれたので私もそこは任せて
ササ―ッとキッチンでお片付け。
明日はオーストラリアゲストのディナー。さて、すき焼きにするか?しゃぶしゃぶにするか。
cago得意の七輪炭火焼きにするか・・悩ましいところやね。
ちなみに私は宮崎牛のみやちくさんが好きです。ハハハ(博多中洲にあるんだなぁ~)
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cagoは1日3組のみ限定の大人向けの小さなお宿です。
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2017-11-05 | Posted in 日々