日々

福岡の〆ゴハン。

 

美味しいモノが多い福岡。

水炊きにもつ鍋。焼き鳥に屋台はスタンダード。

今の季節、デパ地下には玄界灘で穫れた美味しそうな魚がたくさん並んでました。

あら鍋に河豚。ごまさば。糸島の牡蠣。買いたい物、食べたいものは数あれど

福岡での〆ゴハンに選んだのは、ここ山道さんのうな重。

 

私の好きな食事を3つ選んでいいと言うならば、すき焼き・鰻・鯖定食!

そう、ゴハンが好きなんだな。だからゴハンにあうものが好き。

明太子に高菜。梅の実ひじきは我が家のゴハンのお供。

でも、キヨさんはゴハンよりパンが大好きらしい。

 

山道さんの鰻は蓋を開けた瞬間が勝負。この良い香りを思い切り吸い込んで

カリッとした皮にふわふわの身をまず頂く。臭みも全くないので山椒をかけず。

九州ならではの甘めタレと選ばれた美味しいお米もほおばれば至福の時。

博多では吉塚うなぎが有名ですが私はここ好き。

 

友人と女同士、鰻話とcagoの未来話に花が咲き、楽しい〆ゴハンとなりました。満足、満足。

福岡に2回3回とお越しの方は次回は鰻も味わってみてください。

超人気店ですので予約必至。

 

 

そんなこんなで14日より通常cago営業です。

この家族旅行が凄く楽しかったのでゲストの皆様の旅行が楽しいモノとなりますよう

私達も心を込めてお手伝いしなくてはと再認識。

それにしても福岡、寒かった~。

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cagoは1日3組限定の大人向けの小さなお宿です。

30歳未満のご宿泊はご遠慮頂いております。

2017-12-14 | Posted in 日々