日々

好きよ、バナナも

今日もいいお天気の竹富島。スコールもありつつ　海外みたい。

昨日　キヨさんがメールでチェックインをチャックインと間違ってて

既に何組ものお客様に送信していたのを発見し、

｢ダサいから　やめて｣　って言ったのに・・

｢誰も気づいてないでしょ｣　って。超、呑気。

誤字脱字は私も良くあるけど　　チャックインって　　なに？

本当に昨日は　性格の不一致だ～　ってイラッと。

と、同時に

私が書いてる日々の事も　｢誰もみてないと思うよ｣　なんて言うから。

当然､私のイライラが倍に。そんなこんなで不機嫌な私を見つつ

｢マリコさん、今日は散歩に行きませんか｣

なんてご機嫌をとろうとする・・・・そんな人。

この島バナナは散歩の途中でみつけたモノ。

島バナナは貴重品で高級品。安くても1房1,000yen～。

皮が薄くて　クリーミー。甘さと酸味のバランスが良くて美味しい。

収穫したら軒下にぶら下げて　濃い黄色になって

黒い斑点がでたら食べ頃。カラスもこの美味しさを知っているらしく

ぶら下げていたバナナを　何度、カラスに持って行かれたことか。

島バナナは　そのまま食べるのはもちろん、

カクテルやスムージー、パフェにジュース。アイスキャンディでも売ってます。

軽くバタートーストした食パンに　輪切りのバナナを並べて

シナモンパウダーをパラパラ振りかけて　さらに焼いてみる。

いわゆる　バナナトーストも美味。

映画｢プール｣で見た小林聡美が作ってた揚げバナナも　美味しそう。

バナナを制するモノは全てのフルーツを制する。

島バナナも

ドールのバナナも、

人気のマンゴーに　負けないでね。

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